Libreville, ( agence de presse la plume de l’info. com)_ Nous venons d’apprendre qu’il y a actuellement en circulation un volume énorme d’huile de cuisine importée, qui a été recyclée et qui est nocive pour les consommateurs.
Comment déterminer si une huile de cuisine est recyclée ?
« Placez votre huile de cuisine dans le réfrigérateur pendant environ 2 heures. Si des bulles blanchâtres ou de la mousse apparaissent dans l’huile , vous savez alors qu’elle est faite de déchets (matériaux de récupération) pétroliers recyclés »
« Nous devons diffuser cette alerte auprès de la population gabonaise ».
Le test est simple : mettez une gousse d’ail dans l’huile, en faisant frire des légumes.
Si l’ail devient rouge, cela signifie qu’il y a une toxicité due à la présence du pétrole dans l’huile qui est très élevée et que cette huile est recyclée.
L’ail restera blanc si l’huile est saine et de bonne qualité.
Les docteurs ont souligné que si tous les destinataires de ce message le diffusent, nous préserverons certainement la santé de nos populations.
Ceci est une information capitale pour notre santé.